寒い時にはやっぱり鍋ですよね。

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全国的に大寒波の影響で、今まで雪が降らなかった地域まで降雪があったりと、
本当に大変な状況ですよね・・・。

寒い夜 (400x300)

北海道は昨日から荒れるという予報でしたが、
雪が降ったには降りましたが、大荒れ・・・というほどではなかったように思います。

まぁ・・・本日も降るには降りましたが、10cm程度が積もったかどうかなので、
北海道の冬では日常的な感じなので、寒いのが嫌なだけかな(笑)


そんな寒い日が続いた時に食べたくなるもの・・・
それはやっぱり・・・  ですよね♪

私のブログには意外と九州地方のブロガー様の訪問が多いので、
九州地方で有名で美味しいお店も多いと思う鍋を食べました♪

そうです・・・アレですよ、アレ♪

・・・っていっても2種類あるかな、博多などでは。
ちなみに水炊きではない方です(笑)

では、ご興味のあるは続きからお願いします♪

※ もう少しでバレンタインですよね!
  先日我が家では奥さん・パンチがチョコレート好きなので、早くもバレンタインチョコを、
  大丸札幌店で購入してきました!
  で、購入してきたブランドチョコのことを色々記事にしてありますので、
  良かったらパンチブログも読んで頂けたらと思います♪
  ↓  ↓  ↓
 『 panchiの狩りモノ : ブランドチョコレート♪ショコラティエさんの力作! 』
【砂糖不使用の高級チョコレート】



さっそくですが、何の鍋を食べたかというと・・・

160124もつ鍋1 (300x400)
とりあえず見づらいですが・・・ もつ鍋 です(笑)

袋を普通に撮ろうとしたら、奥さん・パンチが何故か愛娘いちごも入れるべきだと(笑)
特に一緒に写した意味は無かったんですけどね・・・(汗)

さて、どんなやつかというと・・・
160124もつ鍋② (225x300)160124もつ鍋③ (300x225)
老舗ホルモン屋さんのもつ鍋専用スープ

株式会社丸協食産さんってところが作っているそうですが、
九州方面では有名なのかな・・・?

とりあえず試食で食べてみて美味しかったので、購入したんですよね♪

もつ鍋は私もパンチも好きなので、以前も博多のもつ鍋を食べましたね。
(過去記事: 『 好き放題食べてのダイエット!?  8/1~8/4の4日分。  』 )

以前食べたのは芳芳亭でしたね!

本場博多から色々な取り寄せも可能みたいです♪

鍋 もつ鍋【送料無料】 博多もつ鍋 大山心斎橋 九州産選べる絶品もつ鍋セット(2~3人前)お取り寄せ 厳選国産黒毛和牛 もつ鍋/モツ鍋 博多 もつなべ ちゃんぽん麺付 コラーゲンたっぷり 贈答品 にも10P09Jan16

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感想(91件)






早速鍋に入れる他の具材も買ってパンチが作ることに。
パンチは糖質制限中なので、とにかく・・・

山盛り野菜鍋 (400x300)
野菜たっぷりです(笑)

具材は・・・
ごぼう ・ キャベツ ・ ニラ ・ 白菜 ・ 小松菜 ・ エリンギ ・ 長ネギ 

を、これでもか!! ってくらい入れています(笑)

一応3~4人用の土鍋なんですが、野菜だけで溢れてます(笑)

でも煮込むと野菜はちゃんと収まりますからねー♪
で、煮込んでしっかりと鍋に入った所で・・・
160124もつ鍋④ (400x300)
もつ鍋用のホルモン と、豚肉です(笑)

本来なら牛肉を入れるべきなのでしょうが、モツから十分な脂が出るので、
これ以上牛肉を入れるとパンチが食べづらくなるので、
比較的軽くなると思われる豚肉を入れることに(笑)

まずはモツから・・・
160124もつ鍋⑤ (400x300)
う~~ん♪ いい香りが♪

久しぶりなので、ほんと美味しそうな香りが堪らないです♪

で、このモツだけだと寂しいので・・・
160124もつ鍋⑥ (400x300)
豚バラ&豚ロースを投下して、完成です♪

本当はここで普通のご飯と食べたい所ですが、
我慢して今回もお粥と食べました!!

もうね、ほんと美味です!!

ほんとモツ鍋って美味しいですよねー♪
スープ自体は醤油ベースでした。

ただね、正直な感想を言いますと・・・

芳芳亭の方が、やっぱり美味しかった!!
・・・って、やっぱり高い方がより美味しいのかも(笑)

この時は入れていませんでしたが、赤唐辛子が効いてないんですよね。
ちょっと辛みが効いている方が、より美味しいと思うんですよね。

あと、ちょっと塩味も足りないような・・・。
でもこれは、野菜が多過ぎた可能性もあるので、
元々のスープの問題ではないかもしれませんが(笑)

ただ基本的には美味しいです(笑)

普通に食べまくってしまったし(笑)
だけどお粥のおかわりは我慢しましたよ♪
その代り肉は食べまくりましたが・・・。

最近しゃぶしゃぶが多かったので、久しぶりのもつ鍋はとても美味しかったです♪

いやーまた食べたいな。


そして本日は25日で、イオンなどで使えるワオンカードに1万円以上チャージすると、
粗品が貰える日なので、ちょっとした買い物をしながらチャージをして・・・
160125_本日もアイスコーヒーゲット (400x300)
またもアイスコーヒーの微糖を3本を貰ってきました♪




ワオンカードに1万円以上チャージするだけで、粗品が貰えるんだから、
お得ですよね♪

本日は2万円チャージしたので、粗品が3つ貰えたのです♪

で、買い出しに行って寒かったので、そんな日は・・・
160125_おでん (400x300)
おでん でしょ?(笑)

そしてちゃんとご飯ではなく、お粥で我慢してます(笑)

寒い日のおでんって、なんでこんなに美味しいのかなー?(笑)
おでんもおかわりしたくなりましたが、ダイエット中なので我慢。


・・・でも、現在お腹が空いてきました(笑)
はぁ・・・なかなか痩せないからな・・・我慢しなきゃ・・・。


2016-1-25体重平均値

今月1月の平均体重が、未だ78キロ台から下がらないので、
ほんと頑張らないと・・・(汗)



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コメント

  • 2016/01/26 (Tue) 00:36

    らいふさん、こんばんは~~^^

    ほんと寒い毎日ですね^^
    そうですね^^
    こんな時はやっぱ、温かい鍋ですよね。

    写真で見てるには、めっちゃ美味しそうなもつ鍋。
    実は私はもつが苦手~~~
    でも豚肉は大好きです。

    おでん^^我が家も昨夜はおでんでした。
    こりゃ、旨かった!
    今日の昼食も、残りのおでんでした(笑)
    でも大好きなので、これまた美味しく頂きました。
    どの家庭も、寒い日は鍋物が多くなるようですね。

    ごくしげ #- | URL | 編集
  • 2016/01/26 (Tue) 00:39

    鍋美味そうですね。
    そういう身体の心から温まるようなもの食べないと風邪がいつまでも治らなそうですw
    寒い日はやっぱ鍋ですね!

    隊長 #BRhx2hKI | URL | 編集
  • 2016/01/26 (Tue) 13:11
    あったまりますからね

    もつ鍋最高ですよね。
    俺も大好きです。
    寒いので
    この時期は鍋が多くなりますよね。

    野菜もいっぱい取れるし身体はあったまるし
    何より簡単なのがいいですね。

    コメントありがとうございます。
    爬虫類は道具をそろえるのにお金がかかりますね。
    そろえてしまえば後は簡単なんですが(笑)

    チャールズ・マンソン #- | URL | 編集
  • 2016/01/26 (Tue) 17:41

    最新記事のコメ欄でコメがなぜか書き込めなかったので、こちらに♪

    毎日見ていると成長したのがあまりわからないんですけど、並べると一目瞭然なんですよねぇ(笑)。
    寝室5度には流石にびっくりしましたよぉ
    。。゙(ノ><)ノ ヒィ

    うち相棒がおでんそんなに好きではないから食卓に上がらないんですよねぇ~。
    私はおでん、皆好きなものだと思ってました。
    (ノ゚⊿゚)ノびっくり!!

    mbd管理人 #- | URL | 編集

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