FC2ブログ

血糖値を考えた、簡単な糖質制限食事 その3 ~ジャンクフードを試してみる~





糖尿病合併妊娠 と診断されて、緊急入院してから20日間で、やっと退院が出来たパンチ。

退院後にも糖質制限・コントロールしながらの食生活をしなければなりません。

現在のパンチは、 分割食 で 1日6回(食事3回・間食3回) をしています。

注)記事内での料理などのカロリー及び糖質の数値は、おおよその計算による目安ですので、ご了承下さい。

退院してから2日目になります。

本日はちょっと試したいことがありました。

タイトルにもあった、 ジャンクフード です(爆)

退院して2日目で、早くもそれかよ!! って、思われるかもしれませんが、

意外と糖質が引くいジャンクフードがあるって、知ってましたか?

そのジャンクフードが何かは、この日の夕食の時ですので、もう少々お待ちあれ(笑)

では、朝食から紹介していきます。

本日の朝食は、かな~り手抜きでしたね(笑)

11月20日朝食 (400x225)

【主食】  カロリー 325.8kcal 糖質 60.5g
      食パン 2枚 131g 316kcal  糖質 58.2g
      オレンジマーマレード 5g 9.8kcal  糖質 2.3g

【主菜】 サラダ 45.9kcal 糖質 3.1g
      プチトマト・20g-6kcal 糖質・1.2g
      絹ごし豆腐・50g-33.7kcal 0.7g
      水菜・20g-4.6kcal 糖質・0.9g
      これに、青じそドレッシングを少量(おおよそ3g-1.6kcal 

【飲み物】 牛乳   200ml  75kcal  糖質 9.9g

総カロリー  446.7kcal
総糖質     68.5g


ちなみにパンチは、食パンの量が1枚半、牛乳が180mlと、私より少ないので・・・

総カロリー  360.1kcal
総糖質     53.2g


パンチの朝一の血糖値(空腹時)  94mg/dL
そして食前にヒューマログ 8単位投与


私はあまりにも無頓着だったので、知りませんでしたが、

計算してみると、雑穀米1g当たり・1.45kcal・糖質0.3gですが、

食パン1g当たり・2.4kcal・糖質0.4gと、食パンの方がご飯よりカロリーも糖質も高いのです(汗)

よくよく考えてみたら、パンを焼くのに砂糖・食塩・バター・卵などを使用するので、

カロリーなどが高くなって当然なんですよね(笑)

なので、その辺りも気を付けながら、食事制限をしていかなければならないかな・・・と。

次に昼食後の間食です。

11月20日朝間食クラッカー① (300x225)11月20日朝間食クラッカー② (225x300)

クラッカー7枚です。

このクラッカーのカロリーなどは、右の写真の内容の通りで、

総カロリー  116kcal
総糖質     19.5g


水と一緒にクラッカーを食べました。

このクラッカーも、意外と糖質があるんですねー(笑)

ちなみに、この間食の前に、食後2時間のパンチの血糖値は・・・ 102mg/dL 

その後、パンチと一緒に昼食を作ったんですが、ここで問題が発生(笑)

パンチが作ってくれた生姜焼きが、多かった為に、私が300g、パンチが100gと、かなり私が大量に食べました(笑)

さらに、中途半端にご飯が残ってしまった為、私が雑穀米を300gと、いつもより100g多く食べました(笑)


美味しいから、食べれちゃうのが問題なんですけどねー(爆)

ちなみに、パンチが作った生姜焼きは・・・

11月20日昼食① (225x300)11月20日昼食② (300x225)

分かりますかね・・・?

かなーり量が多いんですよねー(笑)

でも、美味しくて食べちゃいました(爆)

11月20日昼食③ (400x300)

【主食】 雑穀米 300g カロリー 435kcal 糖質 89.7g

【主菜】 生姜焼き 300g カロリー 903kcal 糖質 12g

【副菜】 キャベツの乱切り と マヨネーズ カロリー 56.3kcal 糖質 3.8g
      キャベツ 100g カロリー 23.3kcal 糖質 3.7g
     マヨネーズ 10g カロリー 33kcal  糖質 0.08g
     (カロリーハーフ) 

【味噌汁】 1杯分 カロリー 32.4kcal  糖質 4.4g
4杯分の分量  大根 100g カロリー 15.8kcal 糖質 2.4g
          舞茸  15g カロリー 2kcal 糖質0g
          人参  30g カロリー 11kcal 糖質 1.9g
          長ネギ 40g カロリー 11kcal 糖質 2g
          ほんだし 2g カロリー 4.6kcal 糖質 0.6g
          味噌   45g カロリー 85kcal 糖質 10.5g

総カロリー 1426.7kcal
総糖質    109.9g 


生姜焼きのカロリーが903kcalって(爆)

今まで平気で食べていた量だけに、計算してみると、ほんと怖いくらいのカロリーですね・・・(汗)

ちなみにパンチは、雑穀米100gに、生姜焼き100gでしたので・・・

総カロリー  534.7kcal
総糖質     41.4g


この食事の前にパンチは、ヒューマログ 6単位投与 


生姜焼きが、意外と糖質低いんですよねー。

まぁ肉類が平均的に糖質が低いので、糖質制限には適しているのですが、

なにせ高カロリーなので、そういった部分では、やはり食べ過ぎは危険な食べ物ですね(笑)

また、美味しいので、ついついご飯の量が増えるのも、問題なんですよねー。


さてこの後、2時間後に血糖値計測すると・・・ 114mg/dL

そして、間食です。

11月20日昼間食① (300x225)11月20日昼間食② (300x225)

またも手抜きの間食ですが、チョコレートのガルボ(笑)

1箱に10枚入っているので、1枚当たりのカロリーが34.6kcalで、糖質が3.1gだったので、

間食として3枚食べました。

総カロリー  103.8kcal
総糖質     9.4g


そして、いよいよ夕食が近づいてきました(笑)

退院してから食料品の買い出しもしたいと、パンチが言っていたので、

イオン東苗穂店へ2人で向かいました。

パンチのお腹が少しずつ出てきたので、そろそろマタニティなども購入検討をしていたので、

ちょっと見てみたのですが、意外と高いんですね・・・(汗)

とりあえず、保留と言うことで、購入は先送り(笑)

で、夕食タイムになったので、食べることに・・・。

11月20日夕食 (400x300)

そう・・・食べたのは・・・ ケンタッキーフライドチキン です!!!(爆)

フライ系なので、カロリーはやはりある程度高いのですが、実は糖質は低めな物があるんです♪♪♪

で、食べた物は、すべて単品だったのですが・・・

【主食】 チキンフィレサンド  カロリー 403kcal 糖質 31.6g

【主菜】 オリジナルチキン  カロリー 237kcal 糖質 7.9g
      (これに、パンチが残した半分のカロリーなどが含まれます。 118.5kcal 糖質 3.9g)

【副菜】 コールスロー(S)  カロリー 92kcal 糖質 4.8g

【飲み物】 アイスコーヒー(M) 色々調べましたが、分量がの表記が無かった為、
       勝手な判断で 250mlで、計算しました。
       カロリー 10kcal 糖質 1.8g
       ガムシロップ  13g カロリー 35kcal  糖質 9g
       ミルク       3g カロリー 13kcal  糖質 0.2g

総カロリー 908.5kcal
総糖質    59.2g


ちょっと、カロリーの方が多いですねー。

糖質は、やはり思ったよりは内容です。

ちなみにパンチは・・・
オリジナルチキンが半分と、ドリンクはホットウーロン茶でしたので・・・

総カロリー 613.5kcal
総糖質    40.5g



思ったよりもカロリーが高いのは、やはりジャンクフードだらかでしょうね。

また、パンチは入院食に馴れてきたのもあり、オリジナルチキンがクドク感じたそうです(笑)

しばらく要らないと、言ってました(笑)

でも、もしも糖質制限している方などが居ましたら、少しくらいなら、ケンタッキーは良いかもです(笑)


この後色々な食料品を買い込み、時間もあっという間に21:30過ぎ。

食後から時間が経ち過ぎましたが、間食です。

その前にパンチの食後2時間の血糖値は 100mg/dL

とりあえず大丈夫なようでした(笑)

そして間食は、写真を撮り忘れたのですが・・・

11月20日夕間食 (300x400)

野菜ジュースを飲みました(笑)

カロリーは分かるのですが、糖質が分からないので、今回はカロリーだけで。

ちなみに、この野菜ジュースをパンチと2人で半分に分けて飲みました♪

なので、カロリーは 45.5kcal 

ということで、本日の食事は終了。


私の食事内容は・・・

総カロリー 3047.2hcal
総糖質    266.5g



そしてパンチは・・・

総カロリー  1773.6kcal
総糖質     164g


この日は、明らかに生姜焼きの時の数値の差が大きいですね(笑)

でも、明日からはもう少し私の摂取カロリーなどは控えたいと思います。

パンチも実際、ちょっとカロリーオーバーなので、気を付けたいと思います♪


にほんブログ村 ブログブログへ
にほんブログ村





↓無料登録で、ブログに貼るだけで、簡単に稼げるかも!! ↓
忍者AdMax

スポンサーサイト



テーマ: 糖質制限食 | ジャンル: ヘルス・ダイエット

コメント

  • 2014/11/21 (Fri) 20:28
    No title

    こんにちは。

    もう糖質以前にカロリーオーバーじゃないですかwww
    基礎代謝を上回っているから絶対減量しないですよwwwww

    運動していればタンパク質は筋肉の再生で消費されるのですが、運動していない場合は脂肪として蓄積されるので注意です。
    フライドチキンとハンバーガーは肉なのでタンパク質が多いです。

    ZAN #- | URL | 編集
  • 2014/11/21 (Fri) 23:03
    カロリー

    カロリー計算すると、本当に驚く程食べているんですよねぇ。

    私は一時期カロリー計算にはまって、記録していた事がありましたが

    なんだよぉ。全然食べられないじゃないかよぉ。って感じになりました。

    でも、ちゃんとカロリー計算すると、やっぱり、体重は減りはしませんでしたが

    増えませんでした。

    色々大変ですが、頑張って下さいねぇ。

    girigiri26 #3/VKSDZ2 | URL | 編集
  • 2014/11/22 (Sat) 01:07
    No title

    しょうが焼き多っw

    食べ応え抜群ですね(≡^∇^≡)

    フライドチキンって糖質低いんですねぇヽ(゚Д゚;)ノ!!

    少し考えながら食事してみます(^o^;)

    ミノッチ #- | URL | 編集
  • 2014/11/22 (Sat) 11:24
    日常が幸せですよね(*´▽`*)

    退院後は毎回の食事を楽しんでるみたいですね。生姜焼き美味しいそうーー(*´▽`*)ケンタッキーも無性に食べたくなる時あります。やっぱり家が一番ですね(^^♪
    コメントありがとうございます♪やっぱり不届きもの来ましたら家。。。で、スルーでしたか 笑
    私、アダルトとアフィリサイトに足跡残さない設定になってました 汗  今回は足跡ついてるでしょうか??

    ひーさん #- | URL | 編集

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する